onze wijnen
De wijnkaart

 

De sommeliers van restaurant Zandhoeve hebben een bijzondere collectie wijnen samengesteld waar zij zeer trots op zijn. Hier vindt u, naast enkele mooie klassieke Bordeauxs en zalige Bourgognes, ook bijzondere wijnen van uitsluitend de beste wijnmakers uit heel de wereld.

Onze huiswijnen

Onze biologische huiswijnen zijn afkomstig uit Bodegas Verum, gelegen in Tomelloso te La Mancha, één van de grootste wijnbouwregio’s in de wereld.

 

De filosofie van het wijnhuis is dat wijn maken moet gebeuren in de wijngaarden en niet, of zo min mogelijk, in de kelders. Wijn wordt bij Bodegas Verum dan ook gezien als een reflectie van het land en de lessen geleerd in het verleden. De druiven worden met de hand geselecteerd en geplukt.